TOUR AND TASTING
Un viaggio nel mondo di Viandante del Cielo attraverso le nostre vigne,
la cantina, i vini. Momenti unici per assaporare una storia che parte da un luogo magnifico e vi accompagnerà alla scoperta di un mondo: il nostro.
Per questo amiamo organizzare visite con degustazioni che accompagnino
gli amanti dell’enogastronomia e del territorio in un percorso unico.
Il viaggio inizia tra le terrazze dei vigneti, con la descrizione delle caratteristiche di ognuno, i diversi sistemi di allevamento della vite e i loro
vari microclimi.
Il percorso continua all'interno della cantina, dove viene approfondito
il processo produttivo che porta l’uva a diventare vino.
Poi si passa in barricaia per conoscere le tecniche di affinamento.
La visita si conclude nella sala di degustazione per apprezzare i vini
di Viandante del Cielo in abbinamento con piatti tipici del Lago Trasimeno.